Le Saint Joseph Rouge du domaine français J. Denuziere est une Syrah pure, parfaite pour accompagner les plats de canard ou les sauces à base de viande. Après une sélection manuelle minutieuse des raisins, le vin est vinifié en acier inoxydable pour finir par un vieillissement en bois pendant au moins 12 mois avant d'être prêt. La robe rouge rubis brillante aux reflets violets met en valeur des arômes de baies, de cacao et de pain grillé. Le goût est doux, velouté, fruité, avec une finale légèrement épicée.
Vendanges manuelles et fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée.
Élevage
12 mois en fûts de bois
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion