Le Syrah 'The Cattle' du domaine Proud Primary Produce est un vin rouge australien élégant et savoureux, à l'âme artisanale, qui accompagne parfaitement les plats de viande. Il est élaboré à partir de raisins purs du même nom, soigneusement sélectionnés, et mûri en fûts de bois pendant au moins 12 mois. La couleur rouge rubis intense s'accompagne de notes de baies et de prunes, tandis que la bouche est enveloppée par une gorgée équilibrée et longue.
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion