Rouge 'El Goru 38 Barrels' Ego Bodegas 2020
Ego Bodegas

Rouge 'El Goru 38 Barrels' Ego Bodegas 2020

'El Goru 38 Barrels' d'Ego Bodegas est un vin rouge espagnol issu d'un assemblage de Monastrell, Syrah et Cabernet Sauvignon, et vieilli pendant 12 mois dans le bois. Au nez, il exprime des notes intenses de baies et de cerises, bien équilibrées par la douceur des notes épicées, tandis qu'en bouche, il est chaud, enveloppant, avec des tanins veloutés qui accompagnent une gorgée marquée par une grande élégance. Un vin d'un excellent rapport qualité/prix qui exprime pleinement le terroir profondément méditerranéen dont il est issu

20,00 

Caractéristiques

Appellation

Jumilla DO

Cépages

Mischung aus Monastrell, Syrah und Cabernet Sauvignon

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée avec 20/30 jours de macération en contact avec les peaux

Élevage

12 mois en bois

Philosophie de production

Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROUGE 'EL GORU 38 BARRELS' EGO BODEGAS 2020

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets

Goût

Notes de baies, de cerise, de prune, et de douces notes fumées et épicées dues au vieillissement dans le bois

Au nez

Doux et enveloppant, avec une bonne structure, des tanins veloutés et une finale longue et élégante

Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 4-5 ans
Recommandé par Callmewine

Ego Bodegas

Année de fondation2011
Hectares de vignoble35
AdresseEgo Bodegas, Valle Hoya de Torres s/n - 30520 Jumilla, Murcia (SP)

Parfait à boire avec

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Risotto aux Champignons

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Gibier