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Domaine Arsac
Syrah 'Volcanik' Domaine Arsac 2020
La Syrah 'Volcanik' du Domaine Arsac est un vin d'une grande élégance et d'une grande fraîcheur, à l'âme volcanique et territoriale. Il est élaboré à partir de raisins récoltés à la main et de l'utilisation exclusive de levures indigènes. Il est élevé en fûts de chêne pendant 18 mois. La couleur rouge rubis aux reflets violets présente des notes expressives de fruits rouges et de bois fin, tandis que le palais jouit d'une gorgée douce, fraîche et très longue.
28,00 €
Caractéristiques
Cépages
Syrah 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Récolte manuelle et fermentation alcoolique spontanée en béton
Élevage
18 mois en fûts de chêne
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion