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Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. B2925
da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. B2925Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Slowine | 2019 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Tenuta Lenzini
| Année de fondation | 2007 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 13.5 |
| Production annuelle | 120.000 bt |
| Œnologue | Michele Guarino |
| Adresse | Tenuta Lenzini, Via della Chiesa di Gragnano, 44 - 55012 Capannori (LU) |
Parfait à boire avec
Fromages Bleus
Charcuterie
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Tenuta Lenzini