'Trenzado' Suertes del Marques 2022

Le "Trenzado" de la cave Suertes del Marques est un vin blanc des îles Canaries réalisé avec des raisins Palomino, Pedro Ximenez et d’autres variétés autochtones. Après la récolte manuelle, les grappes sont fermentées par des levures indigènes dans des cuves en béton et de vieilles barriques, où le vin est ensuite laissé à vieillir pendant 9 mois. En plaçant le nez dans le verre, on perçoit des arômes d’agrumes, des snetori floraux et des notes fumées