Bianco Macerato 'Modus Bibendi' Elios 2021
Elios

Bianco Macerato 'Modus Bibendi' Elios 2021

23,90 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Tipologia

Vins Blancs

Région

Sicile ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Elios

Année de fondation2015
Hectares de vignoble31
Production annuelle25.000 bt
ŒnologueGuido Grillo
AdresseElios, Viale Europa - 91011 Alcamo (TP)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Oeufs et Quiche

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Soupe de poisson avec sauce tomate

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson Grillé

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Pâtes aux Légumes

Les bouteilles de Elios