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Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2019 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Montepepe
| Année de fondation | 2002 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 6 |
| Production annuelle | 25.000 bt |
| Œnologue | Federico Curtaz |
| Adresse | Via Sforza, 76 - 54038 Montignoso (MS) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Fromages Frais
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson Grillé