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Pieropan
Soave Classico 'Calvarino' Pieropan 2022
Le Soave Classico "Calvarino" est un vin caractérisé par une minéralité expressive et territoriale. Le long vieillissement en fûts de ciment lui confère une belle richesse aromatique de fleurs et de fruits frais sur un fond légèrement fumé. Epicé, frais, élégant et buvable
24,90 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
James Suckling
Bibenda
Slowine
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Soave DOC
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
14 mois en cuve béton en vitre, in sur lies
Philosophie de production
Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion