Soave Classico 'La Froscà' Gini 2021

"La Froscà" est le Soave Classico de la cave Gini qui tire son nom de la colline volcanique où vivent les vignes de Garganega de plus de 90 ans d'âge. Après un vieillissement de 8 mois entre l'acier et la barrique, il révèle des notes de fruits blancs, de vanille, des parfums tropicaux et des notes minérales intenses dérivant du type de sol. La bouche est équilibrée et intense, avec une bonne fraîcheur et un composant glycériné calibré