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Pico Maccario
Barbera d'Asti 'Lavignone' Pico Maccario 2021
Le Barbera d'Asti "Lavignone" de la cave Pico Maccario est une expression typiquement piémontaise, parfaite pour accompagner les repas à base de viande. Cette appellation est élaborée uniquement à partir de raisins soigneusement sélectionnés du même nom et vieillit d'abord en acier pendant 9 mois, puis en bouteille. La couleur rouge rubis intense introduit des arômes de cerise et de fruits rouges, tandis qu'une gorgée riche et douce conquiert le palais.
Non disponible
12,90 €
Caractéristiques
Appellation
Barbera d'Asti DOCG
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9 mois en cuves d'acier et 4 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion