Barbera d'Asti 'Ciapin' Andrea Scovero 2020
Scovero Andrea

Barbera d'Asti 'Ciapin' Andrea Scovero 2020

Le Barbera Ciapin Andrea Scovero est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé sans utilisation de bois.

Non disponible

18,00 

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Asti DOCG

Cépages

Barbera 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Biologiques, Vegan Friendly, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Scovero Andrea

Année de fondation1990
Hectares de vignoble12
Production annuelle12.000 bt
ŒnologueAndrea Scovero
AdresseStrada Chiappino, 2 - Frazione Bionzo - 14055 Costigliole d'Asti (AT)

Parfait à boire avec

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Viande rouge mijotée

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Gibier

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Fromages Affinés