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Caractéristiques
Appellation
Barbera d'Asti DOC
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 88 / 100 | Vin à acheter |
Vite Colte
| Année de fondation | 1980 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 300 |
| Production annuelle | 1.200.000 bt |
| Œnologue | Bruno Cordero |
| Adresse | Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Fromages Affinés
Les bouteilles de Vite Colte
Souvent achetés ensemble