Barbera d'Asti 'Primevì' Cascina San Michele 2022
Cascina San Michele

Barbera d'Asti 'Primevì' Cascina San Michele 2022

14,90 €

Caractéristiques

Appellation

Barbera d'Asti DOCG

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Cascina San Michele

Année de fondation2015
Hectares de vignoble7
Production annuelle20.000 bt
AdresseStrada Chiesa San Michele, 8 - 14055 Castigliole d'Asti (AT)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Cascina San Michele