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Braida - Giacomo Bologna
Barbera d'Asti 'Ai Suma' Braida 2020
Le Barbera Ai Suma Braida est un vin rouge tranquille, à base de , de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
80,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS
95Veronelli
2Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Barbera d'Asti DOCG
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
16 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
15 mois en barriques, et après au moins 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Veronelli | 2020 | 95 / 100 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Braida - Giacomo Bologna
| Année de fondation | 1961 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 70 |
| Production annuelle | 700.000 bt |
| Œnologue | Giuseppe Bologna |
| Adresse | BRAIDA di Giacomo Bologna, Via Roma, 94 - 14030 Rocchetta Tanaro (AT) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Braida - Giacomo Bologna
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