Vite Colte
Barbera d'Asti Superiore 'La Luna e i Falò' Jeroboam Vite Colte 2020
Le Barbera La Luna e i Falò Jeroboam Vite Colte est un vin rouge tranquille, à base de Barbera , de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
83,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Veronelli
James Suckling
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Barbera d'Asti DOCG
Cépages
Barbera 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
300 cl Jeroboam
Vinification
6 jours de macération sur les peaux, fermentation alcoolique spontanée
Élevage
12 mois en barriques de chêne
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BARBERA D'ASTI SUPERIORE 'LA LUNA E I FALÒ' JEROBOAM VITE COLTE 2020
Couleur
Jaune paille avec des reflets dorés
Goût
Notes de foin et d'herbes méditerranéennes, arômes de fruits à chair jaune
Au nez
Doux, riche, salé
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2020 | 90 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 2020 | 91 / 100 | Vin exceptionnel |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Vite Colte
| Année de fondation | 1980 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 300 |
| Production annuelle | 1.200.000 bt |
| Œnologue | Bruno Cordero |
| Adresse | Vite Colte, Via Bergesia, 12 - 12060 Barolo (CN) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Fromages Affinés
Les bouteilles de Vite Colte