Région | Veneto (Italia) |
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Hectares de vignoble | 322 |
Production annuelle | 1400000 |
Adresse | Via Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR) |
Pasqua Vini est une entreprise viticole véronaise, propriété de la famille Pasqua, fondée en 1925 et aujourd'hui reconnue dans le monde entier comme productrice et ambassadrice de prestigieux vins vénitiens. L'ambition de l'entreprise est de sublimer le potentiel du terroir de la Valpolicella et d’apporter vers l’avenir, avec des codes stylistiques renouvelés, tout le savoir-faire vitivinicole consolidé en 100 ans d’histoire. Le cœur de sa production se concentre sur les différentes expressions de l'Amarone, ainsi que sur des étiquettes représentatives de la côte orientale du lac de Garde et de la région de Soave. La gestion de l’entreprise est assurée par le Président Umberto Pasqua, accompagné de ses fils Riccardo, directeur général, et Alessandro, Président de Pasqua USA. Ces dernières années, Pasqua Vini s'est distinguée par son engagement dans le monde de l'art et de la créativité, à travers des projets culturels de grande valeur et des actions de mécénat en faveur d’une pluralité d'artistes émergents. La nouvelle vision entrepreneuriale apportée par la troisième génération de la famille est aujourd'hui synthétisée dans le manifeste « House of the Unconventional », qui incarne les valeurs de la cave : esprit audacieux, capacité d’expérimentation et curiosité envers le monde.
Les raisins utilisés par Pasqua Vini proviennent de certaines des zones les plus prestigieuses de la Vénétie, notamment la Valpolicella, la côte du lac de Garde et Soave. Cette diversité de terroirs confère aux vins une complexité et une profondeur d'expression remarquables. Les vignobles de Soave s’élèvent jusqu'à 600 mètres d'altitude sur des sols volcaniques, idéaux pour la culture du Garganega, du Pinot Blanc et du Sauvignon Blanc. En Valpolicella, l'entreprise possède de vastes domaines sur des sols argilo-calcaires, où elle cultive des variétés autochtones comme la Corvina, le Corvinone, la Rondinella et l'Oseleta, ainsi que des cépages internationaux tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Grâce à une gestion agronomique minutieuse et à des techniques œnologiques innovantes, chaque vin exprime pleinement les particularités de son terroir, tout en conservant un style raffiné et équilibré.
Cette richesse de territoires et de cépages se traduit par une production vaste et structurée, répartie en différentes collections qui racontent l'identité de Pasqua Vini. Parmi les sélections les plus emblématiques figurent les étiquettes dédiées à l'Amarone, les vins qui célèbrent la tradition de la Valpolicella, ainsi que les créations les plus innovantes explorant de nouvelles possibilités d'expression. L'objectif de l'entreprise est de valoriser chaque vin à travers une approche moderne et distinctive, reflétant parfaitement le lien entre le terroir dont il est issu et l’ingéniosité de ceux qui l'ont imaginé et élaboré.