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Casa Caterina
'Zero Blanc' Casa Caterina 2020
"Zero Blanc" de Casa Caterina est un vin blanc avec une gamme olfactive élégante et des arômes de fleurs fraîches, de mirabelle, des nuances minérales, des herbes aromatiques et une finale mentholée, tandis que la gorgée est pleine, ronde et bien équilibrée par une composante harmonieuse fraîche et salée.
45,90 €
Caractéristiques
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Situé à Provaglio d'Iseo, sur des sols de dépôts alluviaux d'argiles, de calcaire, de limon et de sables
Vinification
Fermentation alcoolique pour 30 jours avec levures indigènes en barrique
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'ZERO BLANC' CASA CATERINA 2020
Couleur
Jaune pale intense avec tons dorés
Goût
Fleurs fraîches, prunes mirabelles, herbes aromatiques, notes minérales et mentholées, épices mixtes
Au nez
Intense et sinueux, enveloppant, frais et savoureux, persistant