'Imyr' Ceraudo 2023
Ceraudo

'Imyr' Ceraudo 2023

Le Imyr Ceraudo est un vin blanc tranquille, à base de Chardonnay, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois seulement en barrique.

27,20 €
Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Val di Neto IGT

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Calabre ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

5 mois en barriques

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Ceraudo

Année de fondation1973
Hectares de vignoble20
Production annuelle70.000 bt
ŒnologueRoberto Ceraudo
AdresseContrada Dattilo - 88816 Strongoli (KR)

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté

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Viande blanche

Les bouteilles de Ceraudo