Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly Bereche et Fils 2017
Bereche et Fils

Champagne Extra Brut Grand Cru Mailly Bereche et Fils 2017

Le Champagne Extra Brut Mailly est le dernier et le plus prestigieux Grand Cru élaboré avec classe par les frères Raphaël et Vincent de la Maison Bereche et Fils. Les raisins de Pinot Noir, cultivés dans une petite parcelle appelée Les Chalois, fermentent dans le bois et après au moins 54 mois sur les lies fines, donnent naissance à un Champagne riche et parfumé, de fleurs, de camomille et d'agrumes surtout, avec des notes raffinées de café et de réglisse en accompagnement. Une boisson très élégante, très longue et raffinée

Non disponible

206,90 €

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Pinot Noir 100%

Tipologia

Champagne

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en tonneaux et seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Champenoise

Élevage

Au moins 54 mois sur lies en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion

DESCRIPTION DU CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU MAILLY BERECHE ET FILS 2017

Goût

Profil hespéridé et citronné avec des arômes distincts de camomille, de citron vert et de fleurs blanches, entourés de notes de cacao, de café et de réglisse

Au nez

Excellente structure, complexe et intense, excellente fraîcheur et onctuosité élégante, excellente persistance

Les bouteilles de Bereche et Fils
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