Champagne Extra Brut Grand Cru 'Chromatique' Stephane Regnault
Stéphane Regnault

Champagne Extra Brut Grand Cru 'Chromatique' Stephane Regnault

Chromatique" est un Champagne Extra Brut Grand Cru du Domaine Stéphane Regnault, créé par l'assemblage de raisins provenant de différentes parcelles de vignes autour de Mesnil sur Oger, au cœur de la Côte des Blancs. Caractérisé par une bulle fine et croquante, et des saveurs fraîches de minéraux et d'agrumes au nez comme en bouche, il se marie bien avec un apéritif savoureux, surtout lorsqu'il est accompagné d'un plateau de fromages français crémeux

Non disponible

59,00 €

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Champagne

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée, en partie en barriques et en partie en acier, avec ajout de 40% de vin de réserve

Élevage

Au moins deux ans en bouteille sur les lies

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion

DESCRIPTION DU CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU 'CHROMATIQUE' STEPHANE REGNAULT

Couleur

Jaune vif avec perlage fin et persistant

Goût

Notes de fleurs blanches, d'écorce de citron et nuances végétal

Au nez

Frais, minéral, agréablement citronné

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