Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Initial' Jacques Selosse
Selosse Jacques

Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Initial' Jacques Selosse

Le Champagne Blanc de Blancs Initial Jacques Selosse est un Champagne brut, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé pour 31-54 mois sur lies.

Non disponible

600,00 €
Prix et distinctions
95Robert Parker
97James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Champagne

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 36 mois sur lies

Philosophie de production

Recoltant Manipulant, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker095 / 100Vin excellent
James Suckling097 / 100Vin incontournable

Selosse Jacques

Hectares de vignoble7
Adresse59, rue de Cramant - 51190 Avize

Parfait à boire avec

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais

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Entrées de Poisson Chaud

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Fromages Bleus

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Pâtes au Poisson Blanc

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Sushi & Sashimi

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Soupe de poisson sans sauce tomate

Les bouteilles de Selosse Jacques