Perrone Elio

La famille Perrone produit le Moscato d'Asti sur les splendides collines de Castiglione Tinella depuis la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, après 4 générations, Stefano et sa femme Giulia, qui ont repris les rênes de la cave depuis 1989, perpétuent la tradition familiale avec passion et dévouement, dans le but précis de produire des vins de qualité qui sont l'expression de chaque vignoble.

Les vignobles de la cave Elio Perrone sont répartis sur deux zones différentes: une partie autour du siège historique, sur des terres consacrées à la culture du Moscato; le reste à Isola d'Asti, où le Barbera joue le rôle principal. En particulier, dans la région de Mongovone, vous pouvez admirer des vignobles dont les vignes ont plus de 90 ans! Les vignes sont plantées sur un terrain vallonné, dans des conditions d'ensoleillement idéales et à une altitude de 360 mètres d'altitude. Cesare Pavese a consacré quelques-unes de ses plus belles pages à ce panorama suggestif, situé entre les Langhe et le Monferrato, fait de bois et de vignes.

La production de la cave du Perrone est aujourd'hui diversifiée entre l'expressif Moscato d'Asti et liée aux traditions de grande classe du Monferrato et de la Barbera. Ce sont des perles œnologiques nées d'un savoir-faire séculaire et de l'esprit dynamique et novateur de Stefano et Giulia: une histoire d'amour et de bons vins.