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| Région | Piemonte (Italia) |
|---|---|
| Année de fondation | 1912 |
| Hectares de vignoble | 15 |
| Production annuelle | 84.000 bt |
| Adresse | Borgata Valdiberti, 44 - 12063 Dogliani (CN) |
| Œnologue | Giuseppe Caviola, Marco Devalle |
"Quinto Chionetti è considerato (...) una sorta di padre spirituale e professionale per tutti i vignaioli che negli ultimi vent'anni si sono dedicati con passione alla causa della denominazione. Una denominazione che qui viene interpretata in modo rigorosamente classico"