Dogliani 'San Luigi' Quinto Chionetti 2022
Quinto Chionetti

Dogliani 'San Luigi' Quinto Chionetti 2022

Le Dogliani San Luigi Quinto Chionetti est un vin rouge tranquille, à base de Dolcetto, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

13,00 €
Prix et distinctions
89Veronelli
4Vitae AIS
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Dogliani DOCG

Cépages

Dolcetto 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

11 mois en acier

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
14°-16°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202189 / 100Très bon vin
Vitae AIS20224 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Quinto Chionetti

Année de fondation1912
Hectares de vignoble15
Production annuelle84.000 bt
ŒnologueGiuseppe Caviola, Marco Devalle
AdresseBorgata Valdiberti, 44 - 12063 Dogliani (CN)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

Les bouteilles de Quinto Chionetti