Viognier 'Rapè' Dario di Vaira 2022

Le Viognier "Rapè" de la cave Dario di Vaira est un vin blanc intense et corsé qui résulte de la rencontre entre l'un des grands cépages blancs français et le terroir de Bolgheri. Un trait distinctif des vins de Viognier est l'aromaticité minérale typique, avec des notes de sel et de pierre, qui ne se développe que grâce à des terroirs idéaux comme celui de la côte toscane. L'attaque au nez est frappante par le parfum des senteurs florales et évolue vers des notes de vanille. Un blanc chaleureux et accueillant, corsé mais bien équilibré.