Vin Santo Fattoria dei Barbi 2014 - 37.5cl
Fattoria dei Barbi

Vin Santo Fattoria dei Barbi 2014 - 37.5cl

Le Vin Santo Fattoria dei Barbi est un vin blanc doux tranquille, à base de Trebbiano, Malvasia et Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 25-48 mois en bois

17,00 €

Caractéristiques

Appellation

Vin Santo del Chianti DOC

Cépages

Trebbiano 55%, Malvasia 35% und Sangiovese 10%

Tipologia

Vins Doux

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

16 %

Format

37.5 cl Bouteille

Vinification

Séchage des raisins sur claies, pressurage doux et vinification traditionnelle en fûts de chêne de 2 hl maximum.

Élevage

3 ans fermé en traditionnels 'caratelli' et 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
Les bouteilles de Fattoria dei Barbi
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