Verdeca del Salento 'Askos' Masseria Li Veli 2023

Le Verdeca del Salento 'Askos' de la Masseria Li Veli est un vin blanc très expressif, doté d'un potentiel de vieillissement surprenant. Le plus intéressant des cépages blancs locaux, c'est un vin qu'il est recommandé de déguster après deux ou trois ans de vieillissement. Frais et enveloppant, il exhale des notes salines intenses suivies de fruits jaunes mûrs, d'ananas, mais aussi d'hélichryse et de camomille. A essayer avec un bar en croûte de sel