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Santa Sofia
Valpolicella Ripasso Superiore Santa Sofia 2021
Le Valpolicella Ripasso Santa Sofia est un vin rouge tranquille, à base de Corvina, Corvinone et Rondinella, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût
16,50 €
Prix et distinctions
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Valpolicella DOC
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9 mois en grands fûts de chêne de 50 hl
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe