Trento Spumante Dosaggio Zero 'Victor' Terre del Lagorai 2018
Terre del Lagorai

Trento Spumante Dosaggio Zero 'Victor' Terre del Lagorai 2018

Le Trento Spumante Dosaggio Zero "Victor" de Terre del Lagorai est une bulle de montagne de qualité supérieure. Le vin de base, dont un faible pourcentage repose dans le bois, est élaboré à partir de chardonnay et de pinot noir, ce dernier étant traité par oxydation pour éliminer toute trace de couleur. Au nez, on perçoit des notes de fruits blancs et d'agrumes doux, suivies de légères notes pâtissières. En bouche, il est frais, avec une saveur marquée, la bouche douce est rendue crémeuse par la bulle longue et persistante

36,23 

Caractéristiques

Appellation

Trento DOC

Cépages

Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, 5% de la masse en bois, refermentation alcoolique en bouteille selon la méthode classique

Élevage

60 mois sur lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU TRENTO SPUMANTE DOSAGGIO ZERO 'VICTOR' TERRE DEL LAGORAI 2018

Couleur

Jaune paille intense avec de fines bulles

Goût

Notes blanches de poire et de jasmin, puis de citron confit, de pâte fine

Au nez

Frais mais rond, élégant et nettement savoureux, gorgée crémeuse