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Caractéristiques
Appellation
Rubicone IGT
Tipologia
Région
Émilie-Romagne ( Italie )
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Vins Oranges, Vins blancs macérés
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 87 / 100 | Très bon vin |
Tre Monti
| Année de fondation | 1971 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 50 |
| Production annuelle | 200.000 bt |
| Œnologue | Vittorio Navacchia |
| Adresse | Via Lola, 3 - Imola (BO) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Poisson Fumé
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Poisson Mijoté
Viande blanche
Les bouteilles de Tre Monti