Susumaniello del Salento 'Askos' Masseria Li Veli 2022

L'"Askos" de la Masseria Li Veli 2022 est le Susumaniello du Salento par excellence, satisfaisant mais d'une buvabilité exemplaire. Il est fermenté et élevé en barriques et en fûts de chêne, ce qui donne un vin corsé mais pas lourd, caractérisé par des sensations de petits fruits rouges et noirs, des tons épicés, des notes d'eucalyptus et des soupçons de réglisse et de cacao amer. Un rouge parfait à déguster avec un ragoût de podolique dès le début, mais qui donnera aussi de grandes émotions dans quelques années