Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Alfiere' Croci
Croci

Spumante Metodo Classico Pas Dosé 'Alfiere' Croci

Le Spumante Alfiere Croci est un vin mousseux, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé .

Non disponible

25,70 

Caractéristiques

Tipologia

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

18 mois sur lies

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Croci

Année de fondation1935
Hectares de vignoble10
Production annuelle25.000 bt
ŒnologueMassimiliano Croci
AdresseLocalità Monterosso, 8 - Castell'arquato (PC)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Fruits de Mer

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Canapés

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Oeufs et Quiche

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Pâtes au Poisson Blanc