Antinori
Solaia Antinori 2018
Le Solaia Antinori est un vin rouge tranquille, à base de Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Cabernet Franc, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
440,80 €
Prix et distinctions
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
James Suckling
Vitae AIS
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
16-18 mois en barrique de premier passage et au moins 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 5 / 5 | Vin excellent |
| Gambero Rosso | 2018 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Veronelli | 2018 | 98 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 2018 | 97 / 100 | Vin incontournable |
| Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| Robert Parker | 2018 | 97 / 100 | Vin exceptionnel |
Antinori
| Année de fondation | 1385 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 324 |
| Production annuelle | 1.700.000 bt |
| Œnologue | Renzo Cotarella |
| Adresse | Antinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Bargino, San Casciano Val di Pesa (FI) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Gibier
Fromages Affinés
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Antinori