Schiava Bergmannhof 2023

Le Bergmannhof Schiava est un vin frais et raffiné du Tyrol du Sud. Le cépage Schiava, également appelé localement "Vernatsch", est l'un des plus emblématiques et distinctifs du Tyrol du Sud. Il est produit selon la tradition avec une courte maturation en bois, afin de lui donner de la structure tout en préservant son aromaticité. Dans le verre, il est d'un rouge rubis brillant, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs de violette et de légères notes d'amande. En bouche, il est frais et fluide, agréablement amer : un parfait compagnon de table.