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Abbazia di Novacella
Sauvignon 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2023
22,00 €
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Prix et distinctions
91Veronelli
95Luca Maroni
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Tipologia
Région
Haut Adige ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins blancs de bonne structure et intensité qui nécessitent une oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2021 | 91 / 100 | Vin excellent |
| Luca Maroni | 2020 | 95 / 100 | Vin vraiment excellent |
Abbazia di Novacella
| Année de fondation | 1142 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 86 |
| Production annuelle | 750.000 bt |
| Œnologue | Celestino Lucin |
| Adresse | Cantina dell'Abbazia di Novacella, Via Abbazia, 1 - 39040 Novacella (BZ) |
Parfait à boire avec
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson Grillé
Viande blanche
Fromages Frais
Les bouteilles de Abbazia di Novacella
Souvent achetés ensemble