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Cantina di Bolzano - Kellerei Bozen
Sauvignon Cantina di Bolzano 2023
Le Sauvignon de Kellerei Bozen est un vin blanc au timbre frais, parfumé et fluide, issu de vignobles situés entre Oltradige et Renon et élevé en acier inoxydable pendant plusieurs mois. Le goût est agile, dynamique et délicat, développé sur des notes fraîches d'agrumes rappelant le citron vert, la feuille de tomate, l'ortie et la fleur de montagne.
14,00 €
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Sauvignon 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion