Rosso di Montalcino Caprili 2023
Caprili

Rosso di Montalcino Caprili 2023

17,30 €

Caractéristiques

Appellation

Rosso di Montalcino DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Caprili

Année de fondation1965
Hectares de vignoble21
Production annuelle75.000 bt
ŒnologuePaolo e Giacomo Bartolommei e Mauro Monicchi
AdressePodere Caprili, 268 - Montalcino (SI)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Caprili