Rosso Il Carnasciale 2021
Il Carnasciale

Rosso Il Carnasciale 2021

Le Rosso Il Carnasciale est un vin rouge tranquille, à base de Caberlot, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois

Non disponible

75,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

22 mois en barrique de premier passage et en grand fût pour un terzo

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Il Carnasciale

Année de fondation1985
Hectares de vignoble6
Production annuelle25.000 bt
ŒnologuePeter Schilling, Marco Maffei
AdresseLoc. Podere Il Carnasciale - 52020 Mercatale Valdarno (AR)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés