Romanee Saint Vivant Grand Cru Domaine de l'Arlot 2019
Le Romanee Saint Vivant Grand Cru du prestigieux domaine français Domaine de l'Arlot est un pur pinot noir de Bourgogne d'une élégance et d'un raffinement extrêmes. Il est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés d'un grand cru d'une valeur inestimable et est élevé en fûts de bois pendant un minimum de 15 mois. La couleur rouge rubis intense habille le verre d'un manteau de reflets violets tandis que le nez se réjouit de notes fruitées et florales. La bouche est douce, enveloppante, fine, avec des tanins veloutés et une finale inoubliable.
Fermentation alcoolique et malolactique en fûts de bois à température contrôlée.
Élevage
15 mois en fûts de bois
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre