Roero Arneis Batasiolo 2023
Batasiolo

Roero Arneis Batasiolo 2023

Le Roero Arneis de la cave Batasiolo est un vin blanc frais et parfumé, idéal pour la saison estivale. En bouche, il est sec, agréablement amer, avec des notes minérales marquées, tandis que le nez exprime des arômes délicats de poire mûre et de fleurs blanches. Parfait pour un déjeuner entre amis avec des plats de poissons légers, des viandes blanches et des légumes de saison

Non disponible

11,80 

Caractéristiques

Appellation

Roero DOCG

Cépages

Arneis 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Egrappage, pressurage doux et fermentation en acier inoxydable à température contrôlée

Élevage

Dans des cuves en acier inoxydable

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROERO ARNEIS BATASIOLO 2023

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres

Goût

Notes de poire mûre, de fleurs blanches, de minéral et d'herbacé

Au nez

Sec, frais, agréablement amer avec des notes minérales

Température de service
10-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Batasiolo

Année de fondation1978
Hectares de vignoble156
ŒnologueOreste Dogliani
AdresseBatasiolo, via Annunziata, 87 - 12064 La Morra (CN)

Parfait à boire avec

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Friture de Poisson

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Entrées de Poisson Chaud

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Canapés

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Risotto aux légumes