Riesling Sekt Brut Weingut Reinhardt
Weingut Reinhardt

Riesling Sekt Brut Weingut Reinhardt

Le Riesling Sekt Brut de la Weingut Reinhardt est un vin mousseux qui prouve l'aptitude de Deidesheim, une région prestigieuse du Palatinat, à produire des bulles. Il s'agit d'un mousseux très aromatique, et ce pour deux raisons principales : l'utilisation du Riesling, qui apporte des senteurs florales et d'agrumes, et l'utilisation du Metodo Classico, qui donne des notes de pâtisserie et de noisette. Le tout est accompagné d'une agréable finale fumée. Persistant en bouche, corsé et très frais, la finale est longue et agréable

Non disponible

24,10 

Caractéristiques

Cépages

Riesling 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier, refermentation en bouteille selon le Metodo Classico

Élevage

65 mois sur lies

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU RIESLING SEKT BRUT WEINGUT REINHARDT

Couleur

Jaune paille pâle, bulles abondantes

Goût

Arômes floraux suivis de pamplemousse, notes subtiles de tabac et de pâte aux noisettes, légères notes fumées en fin de bouche

Au nez

Corsé, crémeux et frais, persistant à la dégustation

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer tranquillement dans la cave pendant 4 à 5 ans
Recommandé par Callmewine

Weingut Reinhardt

Année de fondation1987
Hectares de vignoble17
ŒnologueLukas Reinhardt, Anna Reinhardt
AdresseWeingut Reinhardt, Deidesheimer Weg - 67152 Ruppertsberg (DE)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Entrées de Poisson Chaud

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Friture de Poisson

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Poisson Fumé

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Canapés