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La Castellada
Ribolla Gialla La Castellada 2018
Non disponible
35,90 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS
2Slowine
Caractéristiques
Appellation
Collio DOC
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Levures indigènes, Vins Oranges, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-16°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet Large
Idéal pour les vins oranges intenses et structurés, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Slowine | 2016 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
La Castellada
| Année de fondation | 1985 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 10 |
| Production annuelle | 25.000 bt |
| Adresse | Località Oslavia, 1 - Gorizia |
Parfait à boire avec
Viande rouge mijotée
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Risotto au Viande
Poisson Grillé
Les bouteilles de La Castellada
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