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Uccelliera
'Rapace' Uccelliera 2019
Le Rapace Uccelliera est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
Millésimes :
2019
2021
37,70 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Bibenda
James Suckling
Wine Spectator
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Sangiovese 70%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18 mois en barriques di tostature diverse et 6 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe