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Primitivo 'Limited Edition' Tenuta Ulisse 2021
Tenuta Ulisse

Primitivo 'Limited Edition' Tenuta Ulisse 2021

Le Primitivo "Limited Edition" de Tenuta Ulisse est un rouge de méditation intense élaboré à partir de raisins typiques du sud de l'Italie qui trouvent leur terre d'accueil dans les Abruzzes. Le primitivo n'est pas souvent associé à cette région, mais cette "édition limitée" montre que ce cépage peut se sentir chez lui dans la région adriatique. Des arômes fruités intenses s'épanouissent dans des notes tertiaires de cacao et de tabac, pour aboutir à une gorgée juteuse, chaleureuse et résolument intense. À déguster avec de morceaux de viande de qualité ou des ragoûts

30,50 

Caractéristiques

Appellation

Terre di Chieti IGT

Cépages

Primitivo 100%

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuve après 15 jours de macération

Élevage

Quelques mois en acier, une partie de la masse vieillit en fûts de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PRIMITIVO 'LIMITED EDITION' TENUTA ULISSE 2021

Couleur

Rouge pourpre intense avec des reflets rubis

Goût

Notes de fruits noirs, de prunes, de cerises avec des nuances de tabac et de cacao en fin de bouche

Au nez

Intense, corsé, doux et avec des tanins intégrés, une bonne persistance et de la chaleur