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Pinot Noir 'Barda' Bodega Chacra 2022
Bodega Chacra

Pinot Noir 'Barda' Bodega Chacra 2022

Le Pinot Noir 'Barda' de la Bodega Chacra est un vin rouge élaboré à partir de purs raisins de Pinot Noir provenant des vignobles les plus jeunes de la cave. L'objectif était de créer un vin à boire jeune, frais, authentique et polyvalent, et avec 'Barda', ils ont pleinement réussi. Juteux, parfumé, il exprime des notes de fruits rouges, de prune et de délicates nuances de bois de santal et est idéal avec des plats de viande, du poisson, des salades ou même une bonne pizza !

38,90 

Caractéristiques

Cépages

Pinot Noir 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes plantées en 1990 sur des sols sablo-argileux

Vinification

Fermentation spontanée avec des levures indigènes pour 80% dans des cuves en ciment et 20% dans des cuves en acier inoxydable

Élevage

11 mois dont 50% en fûts de chêne français et les autres 50% en cuves de ciment

Philosophie de production

Biodynamiques, Triple A, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion

DESCRIPTION DU PINOT NOIR 'BARDA' BODEGA CHACRA 2022

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat

Goût

Notes de cerise, de prune et de framboise enrichies en finale par des touches de thé noir et de bois de santal

Au nez

Fruité, juteux, extrêmement frais et buvable