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Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Tipologia
Région
Haut Adige ( Italie )
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Abbazia di Novacella
| Année de fondation | 1142 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 86 |
| Production annuelle | 750.000 bt |
| Œnologue | Celestino Lucin |
| Adresse | Cantina dell'Abbazia di Novacella, Via Abbazia, 1 - 39040 Novacella (BZ) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Les bouteilles de Abbazia di Novacella
Souvent achetés ensemble