Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco Giorgi 2023
Giorgi

Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco Giorgi 2023

Le Pinot Nero Frizzante Vinificato in Bianco de Giorgi est un vin pétillant produit à partir du cépage international qui est un symbole de l’Oltrepò, Pinot Nero. Une version plus légère du Metodo Classico de la région, il a de nombreuses caractéristiques typiques: des notes délicates de fruits blancs et jaunes, des fleurs blanches parfumées et de légères notes balsamiques mettent le décor pour la gorgée douce et effervescente. La bouche est persistante et corsée, un vin idéal pour la pizza 

Millésimes :
2023
2024
9,10 

Caractéristiques

Appellation

Oltrepò Pavese DOC

Cépages

Spätburgunder 100%

Région

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique partielle en acier, séparément des peaux

Élevage

Quelques mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU PINOT NERO FRIZZANTE VINIFICATO IN BIANCO GIORGI 2023

Couleur

Jaune paille pâle

Goût

Pomme, poire, pêche, aubépine, menthe

Au nez

Moelleux, persistant et corsé, légèrement effervescent

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés

Giorgi

Année de fondation1870
Hectares de vignoble40
Production annuelle1.000.000 bt
ŒnologueMatteo Olcelli, Alberto Musatti
AdresseVia Camponoce, 39/A - 27044 Canneto Pavese (PV)

Parfait à boire avec

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Pizza

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Fromages Frais

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Canapés

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur