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Foradori
Pinot Grigio 'Fuoripista' Foradori 2022
Le Pinot Grigio Fuoripista Foradori est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes en amphora sans sulfites ajoutés ou minimaux et macérés sur les peaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Non disponible
Millésimes :
2022
2023
32,00 €
Prix et distinctions
James Suckling
Bibenda
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages
Grauburgunder 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en cuves béton
Philosophie de production
Vins blancs macérés, Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Triple A, Vins en Amphores, Vins Oranges, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins oranges de moyen corsés, qui ont besoin d'une légère oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion