Pinot Bianco 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2022
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Pinot Bianco 'Quintessenz' Cantina di Caldaro Kaltern 2022

Millésimes :2021
2022
24,60 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
92Veronelli
93James Suckling
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Veronelli202192 / 100Vin excellent
James Suckling202193 / 100Vin exceptionnel
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Année de fondation1900
Hectares de vignoble450
Production annuelle3.500.000 bt
ŒnologueAndrea Moser
AdresseKellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Poisson Grillé

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Viande blanche